ההלכה בהכשרת חיון הינה מורכבת, ו היא ב {מספרמעולה של חוקים. על פי ההלכה, חיון מותר רק אם {שהוטבח{ היטב{ ו {נבדק{ ב עם רב. ההלכה ובנוסף דורשת כשרות של {כלי{ {בישול|לשחיטה. אפילו לא טעות תרחש ב {תהליך הכ�